今日もご訪問ありがとうございます(^-^)
不妊カウンセラーの石川珠美です。
食に興味を持って、中国薬膳や陰陽調和料理など習いに行ってましたが、この精進料理教室のゆみ先生に出会ってから早10年を越しました！
生活に取り入れやすいのでとても気に入って、八王子でも教室の開催をお願いして今まで続けてくる事が出来ました。
今回のメニューは、メインは「ちまき」
・黒米中華ちまき
・白菜と春雨のスープ、カレー風味
・セロリの浅漬け
・簡単あんまん
私も初めてちまきを作りましたが、巻き方にコツがあるんですね。
やっぱり何事もやってみないとわからないものです。
皆さん、一つずつ手巻きして作りました。
蒸し上げるとふっくらとしてきます。
中は、黒米入りでとっても美味しかったです(＾-＾)
出来上がって、さあ、食べましょう！という、瞬間。
達成感がありました(＾-＾)
中は黒米入りなので、栄養もOK。
味もとってもおいしかったのです。
次回の開催は
令和4年5月26日(木)10時～
場所：とちの木薬局そばのビル内で行っています。(参加者にお知らせしています)
会費：4000円(材料費、レシピ込み)
参加のご希望は、とちの木薬局までお電話下さい。
TEL 042-625-0184
申し込みの締め切りは、5月23日(月)19時閉店までとなります。
メニューが決まりましたら、また掲載させて頂きます。
こちらの精進料理教室は、
・殺生をしない
・五葷（ごくん）を摂らない
という事をベースにして行っています。
メニューによっては、卵、乳製品が入ることもあります。(極力とらないようにはしていますが・・・)
ポリシーに合う方はぜひ一緒にやりましょう！
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◎zoomのオンライン相談も行っています。無料相談の予約は24時間受付・日本全国zoomで対応可能
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◎とちの木薬局アクセス
JR八王子南口から徒歩1分です
京王線でお越しの方は、JR八王子駅に向かって下さい。
(京王八王子とJR八王子は少し離れています。徒歩5分くらい)
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