夏の精進料理教室開きました！
今日もご訪問ありがとうございます(*^_^*)
不妊カウンセラーの薬剤師
石川珠美です
「すべては食から」と考え、数年前より精進料理教室を行っています
お寺の質素な食事を想像する方が多いのですが、こちらでやっている教室は、
・殺生をしない
・五葷(ごくん)をとらない
事をベースにしているので、和風だけでなく、洋風、中華やエスニックとバラエティに富んでいます💛
(卵、乳製品は扱います）
先週、精進料理教室を行いました
だいたい2ヶ月に一度のペースでゆる〜く続けています
食事は、身体を作る基本です
自分と家族の身体を守る正しい情報も得られるので、いつも楽しいです
学ぶ事でレパートリーも広がり、野菜の美味しさにも感激するので、リピーターも多い教室になってます！
私にとっては、いつもの時短料理を見直す良い時間にもなっています
動物性の食品を取らない精進料理は、身体にも地球にも優しいお料理だと思います
いつもゆみ先生は、茅ヶ崎から車で八王子まできて下さっているんですよ。
ご縁が大事ですねぇ
今回のメニューは
・ベジフィッシュフライ
・大地の具だくさんサラダ
・コーンチャウダー
・ピサンゴレン
でした
夏休みで子供も来たので、子供も喜ぶメニューにしてくれました
いつも食が細くてあまり食べれなかったAちゃんも
「今日はたくさん食べてます！」とお母さんが喜んでいました(*^_^*)
こちらでやっている精進料理教室は、
・殺生をしない
・五葷(ごくん)をとらない
事をベースにしているので、
卵、乳製品は扱います。
もし、ポリシーが合うようでしたらご一緒しませんか？
次回は、
９月28日(木)
12:15〜
八王子子安市民センター
会費:3500円 (レシピ、材料費込み)
お申し込みは、とちの木薬局までお願いします
042-625-0184
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