今日もご訪問ありがとうございます。

不妊カウンセラーの石川珠美です。

先日、今年最後の精進料理教室を行いました。

いつものことながら、わいわいと楽しく作っていきました(＾-＾)

「バターナッツかぼちゃ」というひょうたんのような形をしたかぼちゃを使ったお汁粉を作りました。

↓

色も鮮やかで、甘みも優しくて、とっても美味しかったです。

あとは、お正月にも使える白和えも作りました。

具だくさんで、ナッツの香りがあって、白和えってこんなに美味しかったっけ？って思うほど美味しくなりました。

今回のメニューは、

・梅ご飯

・もやしとえのきの味噌汁

・白和え

・バターナッツかぼちゃのお汁粉

でした。

今年も、精進料理を通して少しずつですが、食からの身体作りを学んできました。

やっぱり口から何を入れるか？はとても大切です。

大きく底上げする時は薬効のある漢方も大切ですが、ふだんの「食」にも気を使って過ごせると、ベースが整ってくる感じがしています。

ゆる～いべジ生活も、身体がラクになってきているので、合っているんだな、と実感します。

もしよかったら、来年は、ぜひゆる～くご一緒していきませんか？

ご参加お待ちしています！

 

大晦日まで残りわずかとなりました。
お元気で穏やかな新年をお迎えくださいませ。
今後もよろしくお願い申し上げます。

【次回の精進料理教室のご案内】

令和5年1月19日(木)10時～

場所は、とちの木薬局そばのビルの1室でやっています(お申込みした方に直接お知らせいたします)

会費：4000円(レシピ、材料費込み)

お申込みの締め切りは、1月13日(金)19時まで(とちの木薬局閉店まで)

TEL　042-625-0184

※締め切り後のキャンセルは、全額負担となりますので、ご理解をお願いいたします。

とちの木薬局で主催している「精進料理教室」は、

・殺生をしない

・五葷を摂らない

という事をベースに行っています。

メニューによっては、卵、乳製品を使用します。

ポリシーに合う方は、ぜひご一緒しましょう！

ご参加お待ちしています！

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