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不妊カウンセラーの石川珠美です

だいぶ冷え込む日が増えてきました

「冷え」は、出来るだけ自分でも予防したいものですよね

冷えて良い事は一つも無いです

先日、サウンドヒーリングスクールで

冷えを予防する食材の事を増川先生がおっしゃっていたので、こちらでシェアしますね

冷えを予防する食材は、

鉄分(青のり、ひじき、きくらげ、アマランサス)、アリシン(ネギ、ニンニク、玉ねぎ、ニラ)、

ビタミンＥ(ごま、かぼちゃ、モロヘイヤ、ピーマン、シソ、抹茶、生姜)

生姜は過熱する事で血管を拡張して血行を促進します

だそうです！

精進料理をやっている方は、五葷(ネギ、ニラ、ニンニク、あさつき、らっきょう)を取らない場合も多いので

アリシンを取らないという事なんですね

精進料理では、五葷(ごくん)は気を乱す食材とも言われていて避ける方も多いです

正しいとか正しくない、というのではなく、

臨機応変に考えれば良いと思います(^-^)